FLAN DE QUESO

FLAN DE QUESO.

INGREDIENTES:

 -1 tarrina de queso de untar.
 -1/2 L. de leche.
 -1 huevo.
 -1 sobre de cuajada.
 -100 grs de azúcar.
 -galletas y sirope de fresa.
PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes con la batidora,
poner en un cazo a fuego medio,removiendo de vez en cuando,
preparar el molde con sirope de fresa en el fondo,
cuando hierva la mezcla  retiramos del fuego y vertimos con cuidado en el molde,
ponemos unas galletas encima y dejamos enfriar,
para servir pasamos la punta del cuchillo por todo el borde del molde,
volcamos sobre una bandeja y  ya está listo....
PREPARACIÓN: